20220131
昨天还是吃完晚饭睡,接近三点醒了。摸鱼摸到五点钟,想着下午有的是时间跑步就没起来…当然最后下午也没跑。七点起来过个早,然后开始打冰咒龙,两次一猫重置之后零猫过了。三十五分钟左右打瘸,追上去给正在睡觉的它上了两个大桶爆弹G,然后四十五分钟过了。这样再不过我就咬考虑嗑鬼人药怪力种子之类的了。一开始进训练场试了下迅平刚的输出手法,打着打着又回到蓄力走位,找机会平射或者平刚了。接着打了下红莲爆鳞龙,这个就简单多了,虽然惶怒恐暴龙老跑过来捣乱。不打了继续摸鱼,感觉和平时差不多啊,就换了个地方和更舒服的姿势。午饭后把牛仔骨腌一下,然后给前几天买的lodhe铸铁锅开个锅。下午继续摸鱼,五点钟去做两个菜。牛仔骨本来我打算用狗蛋的菜谱做一个慢烹牛小排的,不过他用的大块牛小排,估计还是边角料,做法里加的香料什么的也多,像是边角料的做法。可是我买的比较好的牛小排,而且是薄切的,感觉做出来会老啊,就决定简单用橄榄油,盐和黑胡椒腌一下,用烤炉烤一下算了。结果表明这牛小排肉质没那么好,不加多调料没什么味道,而且我还是摸不准烤炉的火候。烤箱就简单多了,多五分钟少五分钟区别不大。所以伊比利亚猪肋骨做得就成功多了,虽然还是有点老。简单来说就是肋骨加上少量姜末蒜末,以及料酒,酱油和红糖,再加上擦成蓉的橙皮和现挤的橙汁,放在碗里抹匀进烤箱180度带蒸汽(我还是用烤盘放了一点水在下面)烤30分钟,然后去掉水烤20分钟(应该少烤一会儿的)。再加上老头子弄的蒸腊味,山药烧鸡,粉蒸肉,大骨藕汤,蒸鱼糕鱼圆什么的,就是一顿年夜饭了。喝了大半个啤酒杯的朗姆酒,感觉晕晕的,收拾完滚回床上记下流水账赶紧睡觉了。
发自我的iPhone
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